JAMON IBERICO DE BELLOTA 100%

MILHOJAS DE FOIE,QUESO DE CABRA,MEMBRILLO Y MANZANA CARAMELIZADA

CROQUETITAS CASERAS DE JAMON

MORCILLA DE BURGOS CON HUEVOS DE CODORNIZ

CHISTORRAS DE ARBIZU CON HUEVO DE CODORNIZ

SURTIDO DE MOLLEJAS,HIGADOS,RIÑONES Y SESOS DE LECHAL

FOIE DE PATO A LA PARRILLA

MOUSAKA DE VACA Y BERENGENAS

CARPACCIO DE TXULETA DE ANGUS CON PARMESA Y FOIE

STEAK TARTAR DE LA CASA

CECINA DE WAGYU

MOLLEJAS DE VACA A LA PARRILLA

ANCHOAS IMPERIALES SOBRE LECHO DE TOMATE

TARTAR DE ATUN ROJO DE ALMADRABA

TAQUITOS DE RAPE REBOZADOS

TORTILLA ESPECIAL DE BACALAO

ENSALADILLA CASERA DE BOGAVANTE

TOMATE DE LOS PALACIOS CON MELVA CANUTERA

ENSALADA DE BURRATA Y VINAGRETA DE MIEL

WOK DE VERDURITAS DE LA HUERTA

ESPARRAGOS COJONUDOS L.C. A LA PARRILLA

PUERROS A LA BRASA

REVUELTO DE BOLETUS Y FOIE

RAPE DE BARRIGA NEGRA A LA PARRILLA

PULPO A LA PARRILLA SOBRE PARMENTIER TRUFADA

BACALAO A LA PARRILLA CON SUAVE BILBAINA

CHULETON DE BUEY GALLEGO/MESTIZO

CHULETON VACA VIEJA Y GORDA

CHULETON O ENTRECOTT DE VACA RETINTA

LOMO WAGYU(KOBE)

LOMO DE WAGYU ESPAÑOL

LOMO DE ANGUS

CHULETON VACA GALLEGA

TOMAHAWK DE VACA

TBONE VACA

SOLOMILLO DE VACA

PRESA DE CERDO IBERICO

CARRILLADA IBERICA GUISADA

CHULETITAL DE CORDERO LECHAL

RIBEYE DE WAGYU

MILHOJA DE NATA CON CHOCOLATE CALIENTE

TORRIJA DE PAN BRIOCHE CARAMELIZADA

COULANT DE CHOCOLATE

TARTA DE QUESO HORNEADA

CREPS RELLENOS DE DULCE DE LECHE

HELADO ARTESANO DE BRANDY LUIS FELIPE